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2007 科技化服務應用及發展年鑑口碑必買 博客來

這是第一本從趨勢、消費者、產業、技術、政策記錄國內科技化服務應用與發博客來網路書店歡迎您展的年鑑。

應用資通訊科技為服務業提升附加價值已是各先進國家的重要產業發展方向之一，國內在92年8月「行政院2003年產業科技策略會議(SRB會議)」討論科技化服務業議題，也揭櫫我國進入科技化服務的時期。然而，對產業或多數民眾而言，科技化服務一詞仍然屬於概念層次，在未能深入瞭解實際博客來書店範疇、定義與應用的情況下，推動服務業科技應用的工作也就不易落實。對科技化服務發展而言，更需要有充分的市場情報資訊，以助各界釐清未來可能的方向與策略。博客來網路書店在經濟部技術處的指導下，資策會FIND於2007年底出版了第一本國內「科技化服務應用及發展年鑑」。

在本年鑑中，除了說明科技化服務的定義與範疇，以助各界深入瞭解科技化服務的實質內涵；更從趨勢面、博客來網路書局消費者需求、產業價值鏈、技術創新、政策建議等觀點，勾勒出國內科技化服務的現況與發展願景。

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  作者： 經濟部技術處    新功能介紹
• 出版社：財團法人資訊工業策進會    新功能介紹
• 出版日期：2008/02/19
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

年節食品 嘉禾蠶豆二氧化硫超標

中國時報【甘嘉雯╱桃園報導】

桃園市衛生局針對年節食品安全，到傳統市場、雜糧行、量販店、大賣場、超市等通路，抽驗即食豆製品、金針、糖果、瓜子、蜜餞、年糕及臘肉等產品，96件產品中，發現新北市「嘉禾食品有限公司」所生產的包裝蠶豆二氧化硫超標，已通報新北市衛生局追蹤處理。

衛生局表示，「嘉禾」蠶豆二氧化硫被驗出0.05g/kg，超過標準值0.03g/kg，提醒廠商，須依規定使用食品添加物，否則依《食品安全衛生管理法》，最重可處300萬元罰鍰。

95件合格，1件不合格，不合格率1％，衛生局表示，二氧化硫攝入過量，可能導致嘔吐或過敏反應，消費者選購時應避免挑選顏色過白或太鮮豔的產品，尤其像蠶豆這類食品無法以反覆泡水、清洗方式去除殘留二氧化硫，更應慎選，而購買食品也要觀察店家環境，以保障食品製作或儲放的衛生安全。

另外，過年時家戶常購買的金針，挑選時可以先聞聞看有無刺鼻味，而顏色盡量避免選購鮮豔的，顏色過度鮮豔好看，很有可能會二氧化硫殘留超標。

衛生局呼籲，廠商使用食品添加物前，務必確認該添加物是否有取得查驗登記許可證，並應依《食品安全衛生管理法》第18條，符合其所適用產品範圍及其限量標準，違者將依同法第47條處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/年節食品-嘉禾蠶豆二氧化硫超標-215005857.html

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